 Sorbets.orgle forum des glaces et sorbets |
Ingrédients
Recette
Il est possible de prendre quelques libertés sur le mélange lait/crème fraiche. J'ai testé un mélange de crème fraiche à 15%, crème liquide et lait écrémé (les restes du frigo quoi.) et le résultat était tout à fait convaincant. Cette recette étant trés rapide, n'hésitez pas à la faire au dernier moment, le résultat est bien meilleur. Remerciement à Audrey pour la photo. |
Pour un mélange plus onctueux, utilisez du sucre glace. |
||||
|
|
||||||
