recettes de glaces et sorbets




Forum des Givrés


Le forum de discussion dédié aux glaces et sorbets pour échanger recettes et astuces, et rejoignez la communauté des fondus du cornet : prochainemnet...



recette glace mascarpone



Ingrédients

60g de sucre
10cl d'eau
150ml de lait
350g de mascarpone
difficulté : prévoir un peu de temps

 recette glace mascarpone


Recette

  1. portez l'eau et le sucre à ebullition dans une casserole pour faire un sirop
  2. laissez refroidir
  3. mélangez le mascarpone et le lait dans un saladier
  4. ajoutez le sirop
  5. passez le jus pour éliminer les grumeaux
  6. turbinez

  7. dégustez votre glace au mascarpone, recette glace mascarpone


Vos astuces et conseils

 recette glace mascarpone prochainement...