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Pas de rapport avec la glace, mais c'est un grand classique à comparer avec la recette de glace tiramisu. Voir aussi la recette de glace tiramisu Ingrédients
Recette
Quelques infos et recettes sur le tiramisu dans le monde : heavenlytiramisu, annamariavolpi, saveurs.sympatico, recipegal, goodcooking |
Selon votre goût vous pouvez faire avec seulement 250g de mascarpone et réduire le sucre à 50g On peut de pas battre les blancs en neige, et laisser reposer 48h au frigo, le tiramisu sera plus ferme et moins léger Pour un gout plus chocolat, je saupoudre les biscuits de cacao avant d'étaler le mascarpone à chaque étage Il n'y pas de dosage pour le café et l'alcool c'est selon votre goût |
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